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Estas son las 5 Mejores Heladerías del Mundo

Si existe algo en el mundo a lo que no podemos resistirnos, eso serían los helados. Los hay de todos los tipos, sabores, mezclas y colores. Los helados son uno de los postres más exquisitos en cualquier época del año, pero sobre todo en la temporada de verano. Es por ello, que te ofrecemos un top con las cincomejores heladerías que podemos encontrar en diferentes puntos del mundo:

1. La Sorbetteria Castiglione (Bolonia): considerada por muchos como la mejor heladería de Italia y del mundo. Indudablemente se trata del lugar perfecto para disfrutar del tradicional postre en sus diferentes sabores. El postre más popular es el “Michelangelo”, una mezcla de cacao en polvo, licores y almendras.

2. Patagonia Chocolates (Queenstown): Nueva Zelanda es conocida por el enorme consumo anual de millones de personas que llegan hasta Patagonia Chocolates para disfrutar de un delicioso y sublime postre bajado del cielo. Existe toda una variedad de hasta 30 sabores y diferentes presentaciones.
3. Cremas Splendid Jeni hielo (Ohio): aquí encontraremos las mejores mezclas con yogurt, mermelada y chocolate. Estados Unidos también es uno de los lugares más comerciales en el consumo de helado cremoso con un toque muy particular (a la americana).

4. Heladería Scannapieco (Buenos Aires): La argentina no se escapa del top y qué mejor oportunidad para disfrutar los más de 50 sabores que nos ofrece este enorme establecimiento que abastece diariamente a centenares de personas apasionadas por los helados cremosos.

5. Morelli (Inglaterra): toda una amplia gama de sabores e ingredientes deliciosos como la fruta fresca o batida. Morelli es la mejor heladería que encontraremos en Londres y gran parte del mundo. Eso sí, los precios suelen ser muy costosos.

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Italia estrena playa libre de humo!

Si hace unos días les hablábamos de la primera playa francesa para no fumadores, ahora viajamos a la primera playa en Italia libre de humo, en la pedanía de Bibione, cerca de Venecia.

Se trata de la primera zona para no fumadores en una playa pública de Italia, aunque no es la única en el país, pues el pasado junio en la localidad de Marina de Camerota (sur de Italia), un club ya abrió un espacio de su playa privada libre de humo.

En Bibione existe un espacio de unos 500 metros a lo largo de la costa que forma parte de una iniciativa en fase experimental, en la que no hay imposición sino “invitación a no fumar”, como señala uno de los carteles de la playa:

En esta zona estamos probando una iniciativa para limitar o prohibir completamente el tabaco en la playa. Le invitamos a colaborar y a comunicarnos sus impresiones.

El eslogan de la campaña es “No es una prohibición, es un derecho a tener una playa limpia” y para saber hasta qué punto cuenta con el apoyo de vecinos y turistas, en la zona habrá personal que invitará a la gente a no fumar y que llevará a cabo encuestas al respecto.

Visto el éxito de esta medida en playas como la francesa, no me extrañaría que dentro de poco se sumen más playas italianas libres de humo a estas pioneras en invitar a apagar los cigarrillos antes de pisar la arena… Aunque, como no existen sanciones para los infractores, también habrá quien siga fumando en la playa. Esperamos que al menos no tiren las colillas al suelo…

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Lady Liberty estará cerrada por un año

La agencia de noticias AFP publicó que la Estatua de la Libertad se cerrará al público por reparaciones por un período de un año a finales de octubre, aunque la isla donde se donde está el monumento en Nueva York seguirá abierta a los visitantes.

Durante las obras de restauración los turistas no podrán ingresar en la estatua y subir las escaleras para llegar a la cima de su corona. Sí podrán visitar la Isla de la Libertad, donde se alza el famoso monumento de 46 metros de altura.

Recordaron que el acceso a “Lady Liberty”, como se la conoce popularmente, quedó prohibido después de los atentados del 11 de septiembre de 2001 en Nueva York. El lugar fue reabierto a los visitantes hace dos años para grupos muy restringidos de turistas.

Las autoridades dijeron que las obras harán que el monumento sea más accesible y seguro. Se prevén reformas en la escalera de caracol que conduce a la cima, cambios en el sistema de seguridad contra incendios, y arreglos en los servicios sanitarios y los ascensores.

Así que quienes estén en Nueva York o estén por visitarla aprovechen y visítenla porque de lo contrario tendrán que esperar un año entero para poder subir a ella.

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Los niños y la piscina, “pequeños grandes tips”

La piscina es un lugar para divertirse en verano, pero se puede convertir en un peligro para los más pequeños.  Un niño se puede ahogar en menos de 3 minutos en 20 cm de agua, sin que nadie se de cuenta. Por este motivo es importante seguir una serie de medidas preventivas. He aquí entonces una pequeña Guía de Seguridad.

  • Los menores de 5 años no deben alejarse de los padres, deben de estar al “alcance del brazo”.
  • Utilizar flotadores homologados.
  • Se recomienda que las instalaciones de la piscina tengan dispositivos de seguridad, botiquín de medicamentos y teléfonos de emergencia.

También los niños deben aprender a respetar las reglas y deben saber que:

  • Nunca deben entrar en la piscina solos.
  • No se deben echar de cabeza si el nivel del agua de la piscina es poco profundo.
  • Deben esperar la digestión después de haber comido.

Además recordad que los niños van habituados a la piscina desde muy pequeños y de manera muy gradual.

Si niños y adultos respetarán estos “pequeños grandes consejos” todo irá bien, los niños se divertirán y los padres podrán estar tranquilos.

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Un mosquito puede arruinar nuestro viaje

A veces, un mínimo detalle puede echar por tierra una cuidada organización. En este caso, queremos prevenirte: un mosquito puede arruinar tu viaje. Sí, una de las criaturas más pequeñas del mundo tiene un enorme poder que puede condicionar tus vacaciones familiares, tu viaje de bodas, el viaje de tu vida…

El mosquito es una criatura universal. Allí donde vayas puedes encontrarte con alguno o con nubes de mosquitos como las que me encontré en los confines de Laponia hace unas semanas. Es que salvo que vayas a lugares realmente muy fríos, o que estés bastante alejado de la costa, cabe la posibilidad de encontrarnos con un mosquito.

En todo el mundo se han detectado unas 3.000 especies de mosquitos y si bien no todas son peligrosas, hay que tener en cuenta que son vehículos de algunas de las enfermedades que más temen los viajeros:

  • La malaria
  • El dengue
  • La fiebre amarilla

Pero hay una buena cantidad de otras enfermedades de climas tropicales y subtropicales que se transmiten a través de la picadura de algún tipo de mosquito.

Organizar un viaje al detalle nos lleva preocuparnos porque nada falle (al menos, dentro de lo humanamente previsible). La salud es un tema fundamental en este sentido, y desde Diario del Viajero siempre hemos incluído consejos sobre la salud del viajero para tener en cuenta.

Por eso recomendamos una visita a InfoMosquito, un sitio web de consulta imprescindible antes de emprender viaje. Información detallada y precisa, consejos, previsión de vacunas, y una Guía express de viaje (PDF) para descargarte, que serán de mucha ayuda.

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Tips para encontrar buenos hoteles para tus vacaciones

Encontrar un buen hotel no debe representar un tarea titánica, para ello una de las cosas que hay que tener muy en claro es el tipo de alojamiento que buscamos, antes de decidir el lugar donde quedarnos.

Otro punto importante es que antes de iniciar la búsqueda, es mejor fijarse un presupuesto. Teniendo este punto definido para la mayoría de los aspectos del viaje, bien se puede considerar cualquier cantidad de opciones que rodeen la cifra que nos fijamos.

Es relativamente fácil encontrar el hotel que ofrezca la calidad y pulcritud que deseamos. Pero siempre es importante preguntar a familiares y amigos que vivan o sepamos que han estado en ese lugar donde puedes hospedarte.

También es importante saber dónde están los lugares que quieres conocer para que el hospedaje esté cerca de la zona. Esto nos puede generar un ahorro considerable, pues el gasto en transporte disminuye.

Otra opción (ya para los más aventureros) es recorrer varios hoteles de la zona conocer las tarifas, las instalaciones y ahí tomar la decisión. Hacerlo puede salirnos mal, sobre todo si es temporada alta, porque hay muchas probabilidades de que las ocupaciones estén al máximo.

Si ya tenemos algo visto podemos ver las valoraciones que tiene el hotel en foros y en páginas como  TripAdvisor donde los huéspedes cuentan sus impresiones.

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Camboya es un reino salvaje

Camboya es un verdadero reino salvaje donde se concentra la mejor diversión y aventura para los mochileros más apasionados. Experimente una larga caminata de excursión por las ciudades con vapor y un pasado tan inspirador como triste a la vez. Bienvenidos a la vida extrema en Camboya.

Comencemos mencionando uno de los lugares más místicos e imponentes que concentra historia, leyendas y mucho respeto para todos los habitantes. Se trata de los templos de Angkor, uno de los atractivos más importantes de toda Camboya que alguna vez fue duramente sometida al régimen de Pol Pot, y que hoy por hoy acoge a miles de turistas que acuden para visitar el interior de sus emblemáticas construcciones.

Por otro lado, tenemos la capital de Camboya, Phnom Penh que indudablemente es una de las regiones más cautivadoras, no solo por su maravillosa naturaleza, sino también por la orilla lacónica que se deja embellecer cada vez que el sol cae. Asimismo, también tenemos diferentes ambientes al aire libre que permiten disfrutar de toda la calidez que la madre naturaleza ha obsequiado a la capital camboyana.

De esta manera, tenemos los parques nacionales, las preciosas playas y todo tipo de aventura tropical que nos permitirá descubrir las riquezas naturales de Phnom Penh. Justamente, ésta es una de las actividades más solicitadas y que mejores demandas reciben durante todo el año. No importa la estación en la que se encuentre, Camboya es y seguirá siendo uno de los mejores escenarios para la excursión.

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El ajuste económico en EEUU y el turismo

Parece que últimamente hablamos mucho de economía mundial. Son los tiempos que vivimos. En este caso hablamos del plan de ajuste que planea llevar a cabo Estados Unidos y que tiene repercusiones en el turismo tanto interno como externo.

En estos días el Presidente y el Congreso americanos se enfrentan en un pulso de medidas, propuestas y negociaciones sobre el “techo de deuda” que puede soportar el presupuesto federal americano. Entre tantos temas, se han dejado entrever algunas consecuencias previsibles al recorte presupuestario federal que se vaticina.

  • La suspensión de los proyectos de renovación de infraestructuras del transporte. Aeropuertos nuevos, acondicionamiento de caminos y autopistas, los planes para dotar al extenso territorio de un servicio de tren de alta velocidad, todo parado. ¿Qué pasará con el proyecto de dotar de 8.000 millones de dólares al proyecto de AVE americano?
  • El déficit económico de las infraestructuras aeroportuarias se elevará. Previsiblementelas tasas de aeropuerto y de seguridad, se elevarán encareciendo los billetes tanto internos en Estados Unidos, como las entradas y salidas a ese país.

Las propuestas de los dos últimos presidentes (Bush y Obama) de incrementar el monto de las tasas de seguridad nacidas después del 11S (hasta ahora, un máximo de 10 dólares en billetes de ida y vuelta), fueron rechazadas por el Congreso. Pero ésto podría cambiar en dos sentidos:

  • Los costos de los servicios de seguridad se han disparado con la incorporación de nueva tecnología y mayor personal.
  • El Congreso necesitará favorecer la recaudación.

Recordemos que no son las únicas tasas que suben el precio base de un billete. Las de operación de aeropuerto también se deberán incrementar por lo que mencionamos anteriormente: menos presupuesto federal para el mantenimiento y nuevos proyectos de infraestructura.

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Tucano House es el paraíso de los mochileros

En Brasil, en la isla de Florianópolis, precisamente en el centro y a metros de la Lagoa da Conceição está uno de los mejores hostales del mundo: Tucano House. The Guardian lo calificó como el segundo mejor hostal de América del Sur, y después de que lo visitas comprendes por qué.

Sin lujos pero con todas las comodidades, Tucano House es un hostal “con onda”: decorado al mejor estilo joven y tropical, con dueños jóvenes y simpáticos que están a tu entera disposición para hacerte sentir cómodo y tranquilo, y con la posibilidad de compartir conversaciones con viajeros de todo el mundo, o de aislarte en alguno de sus recintos pacíficos, como las hamacas paraguayas o tu prolija habitación.

Es un lugar tranquilo que te ofrece un completo y rico desayuno, en el que puedes servirte bebidas variadas cuando quieras (que deberás pagar recién cuando te vayas), disfrutar de tours por los encantos de los alrededores, relajarte en la piscina, enchufarte en la sala de televisión y juegos electrónicos, y compartir ricas y entretenidas cenas por un módico ticket.

Dispone de habitaciones mixtas, de mujeres, de hombres y matrimoniales, muy cómodas, sencillas y limpias, al igual que los baños.

Tucano House es una comunidad alegre y tranquila en la que te sentirás relajado y feliz, y que solo te dará malestar cuando debas abandonarla. Una experiencia que les recomiendo a todos.

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Port El Kantaoui es la “Marbella” de Túnez

Túnez es un país de contrastes. Como muestra, el Golfo de Hammamet, donde en apenas diez kilómetros de distancia pasamos de la antigua y ruidosa ciudad de Sousse al moderno y apacible Port El Kantaoui.

Con sus blancas casitas de marcado carácter mediterráneo, Port El Kantaoui parece querer recordar a un Puerto Banús africano. Construido en 1979, este puerto artificial es un conglomerado de hoteles, restaurantes de primera categoría, campos de golf, y sobre todo, muchos yates de lujo: todo ello claro exponente del tipo de turismo que recibe.

Su excelente ubicación convierte Port El Kantaoui en un buen lugar donde descansar y hacer un alto en nuestro recorrido por la costa tunecina. Sus largas playas de aguas turquesasinvitan al descanso, mientras los más pequeños pueden divertirse en el parque acuático, el parque de atracciones y el zoológico que encontramos sin apenas alejarnos del centro.

Si lo que se busca es vivir experiencias más auténticas, tal vez este no sea nuestro sitio. Pero ya lo hemos dicho: Túnez es puro contraste, y Port El Kantaoui, sólo una de las muchas alternativas que este país ofrece.