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El puente mas alto el mundo esta e China

A finales de año, China inaugurará el puente más alto del mundo, el de Beipangjiang, que se eleva a 565 metros de altura sobre el cañón del río Nizhu, en la provincia occidental de Guizhou. Servirá para la continuación de la autopista G56, que conectará esta provincia con la de Yunnan, y en su construcción, que se ha prolongado durante tres años, han participado unos mil ingenieros y trabajadores.

Beipangjiang supera la barrera de los 500 metros de altura de otro puente chino, el de Sidu, construido en 2009. Éste representaba, hasta entonces, el mayor triunfo de la construcción de puentes en China, que desde 2003 han superado constantemente el récord de altitud que, hasta 2003, ostentó el Royal Gorge, en Colorado (Estados Unidos).

Los puentes de Guizhou

El puente de Beipangjiang puede ser el más alto del mundo, pero no es el único que hay en la provincia de Guizhou. El trazado de más de 2.900 kilómetros de la autopista G56, desde las cercanías de Shanghai hasta casi la frontera con Birmania y el Tíbet, la lleva por el corazón de esa región, cuya orografía y mala red de carreteras convertía en toda una aventura atravesarla. A partir de 2011, el gobierno chino empezó a levantar puentes para salvar, sobre todo, los cañones del río Beipan.

Hay una treintena de puentes en la provincia, incluyendo los que todavía están en construcción, y entre ellos no sólo se cuenta este puente de Beipangjiang, sino que también está el puente ferroviario más alto del mundo, el de la línea Shuibai (275 m. de altura), o ya en Yunnan, el puente colgante también más alto del planeta, en Puli, a 154 metros sobre el río Gexiang.

Este nuevo puente de Beipangjiang medirá 720 metros de largo y es la segunda inauguración de una espectacular construcción de este tipo en China en este año, después de la apertura del puente con suelo de cristal en las montañas Zhangjiajie, a 360 metros de altura. Sin embargo, éste no pudo mantenerse abierto durante mucho tiempo; las autoridades tuvieron que cerrarlo ante la excesiva afluencia de turistas.

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La luz eléctrica llega a la Ciudad Prohibida seis siglos después

A partir de esta semana, los seis principales salones de la Ciudad Prohibida, el palacio de los emperadores chinos entre 1420 y 1911, están por primera vez iluminados con luz eléctrica después de siglos del palacio en la penumbra.
Es la primera vez que la luz artificial ilumina estancias como el Salón de la Armonía Suprema o el Palacio de la Pureza Celestial, a partir de ahora dotadas de unos focos instalados en la entrada al público pero pueden ser contempladas desde el exterior a través de cristales.

Algunas de las salas iluminadas están cerradas , era muy difícil desde fuera ver los detalles de las salas donde vivían o concedían audiencias el emperador, la emperatriz o las concubinas).

Se ignora por el momento si las bombillas acabarán instalándose también en el resto de las 9.999 salas que tiene la Ciudad Prohibida, que sirvió de sede de los emperadores durante las últimas dinastías de China, la Ming y la Qing.
El recinto en realidad está lleno de espacios abiertos, por lo que la falta de luz artificial no ha sido nunca óbice para ser uno de los monumentos más visitados y fotografiados de China.

El pasado año, la Ciudad Prohibida celebró sus 90 años de historia como museo -establecido poco después de la instauración de la república- con una exposición especial de sus principales obras de arte.

Se ignora por el momento si las bombillas acabarán instalándose también en el resto de las 9.999 salas

Fuente: www.eluniversal.com

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Se derrumba parte de la Muralla China

Lo que los mongoles ni los vientos de la historia han conseguido destruir en siglos, una cuadrilla de obreros lo echaron abajo en apenas un par de días.

Acaba de ocurrir en el norte de China y la víctima es ni más ni menos que la Gran Muralla China, en concreto una sección de 30 metros de largo que se vino a abajo con toneladas de escombros en la ciudad de Zhangjiakou (en la provincia de Hebei) cuando unos obreros estaban “saneando” una plaza anexa al muro.

Al parecer, y a falta del informe definitivo, los obreros, tras tanto escarbar y escarbar para hacer aflorar la plaza, tocaron la cimentación del muro, que ayudado por las copiosas lluvias caídas hizo que colapsara con imponente estruendo. Todo ante la incredula mirada de la cuadrilla de manitas y su capataz.

Ahora, la única obra del hombre que dicen puede verse desde el espacio también tiene un agujero que podría verse desde la luna.

Para más inri, la sección derruida era de las nuevas. Aunque esta parte de la Gran Muralla China se construyó en el siglo VII, la sección situada en Zhangjiakou fue reconstruida hace más de 500 años, en 1484, durante la dinastía Ming. “El muro ha sido constantemente reconstruido y reparado a lo largo de la historia”, afirma un experto, que todavía no se explica cómo pudo venirse abajo.

Una investigación está en marcha para averiguar las causas del colapso, mientras que los escombros del milenario muro siguen sin recogerse a la espera de ver la viabilidad de su reconstrucción. Y esta vez pidiendo tres presupuestos, a poder ser.

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Momentos en China

China es de aquellos destinos en los que los contrastes son muy evidentes. Grandes ciudades con los avances tecnológicos más importantes y destinos perdidos en un mapa, rodeados de naturaleza y gente totalmente ajena al ritmo acelerado con el que se vive en las urbes.

Pues algo de esto puede apreciarse en este time lapse obra del fotógrafo y videógrafo canadiense Ryan Emond quien dio forma al vídeo al que llamó Moments in China (Momentos en China).

En él pueden apreciarse imágenes captadas en Hong Kong, Beijing, Guilin, Shanghai y Guangzhou. Sus edificios, puentes, construcciones, calles y su gente. Pero, también, sus destinos más alejados de ello, naturaleza, ríos y, claro, la famosa e impresionante Muralla China.

Un hermoso trabajo acompañado por buena música. China, por supuesto. Para darle a las imágenes un acompañamiento acorde. Un vídeo inspirador para los viajeros que pretendan lanzarse a la aventura de conocer este país que, sin dudas, sorprende. O, por qué no, para invitar a quienes aún no estaban convencidos de conocerlo.

Además, una buena idea para quienes tengan los equipos y el talento necesario como para dar forma a trabajos de este tipo y así recordar y compartir los viajes de una manera diferente y original.

Video: Vimeo

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Gastronomía

Los 5 mejores platos del mundo que tienes que probar…

No hay quien lo niegue; ni los fanáticos de las dietas, ni los seguidores de los estrictos regímenes alimenticios: comer es un placer ante el cual todos nos doblegamos. Amamos degustar nuevos , perder el aliento ante la mezcla de fragancias y regocijar la vista con los colores brillantes de una perfecta presentación.

Para homenajear esta devoción al buen comer, te sugerimos un  por los 5 mejores platos del mundo, esos que todos debería  antes de morir.

Pato pekinés (China)

Su origen data probablemente de las épocas lejanas de la dinastía Ming (1368-1644). Se dice que este platillo era de los manjares predilectos de la familia imperial. Y, ciertamente, no es para sorprendernos: aún en nuestros tiempos el pato pekinés gobierna los paladares más exigentes.

Para su preparación, el pato es asado en un horno y es servido generalmente en dos platos diferentes. Uno contendrá la piel crujiente, y el otro, la jugosa carne cortada en rebanadas. Cabe mencionar que todo el servicio se realiza delante del cliente. Seguro estarás preguntándote “¿y los huesos?” Estos son separados para preparar sustanciales caldos que debes probar.

El platillo es acompañado de verdura y una salsa dulce utilizada para bañar cada pieza de pato, la cual debes envolver dentro de un crepe para completar el “rito” antes de consumirlo.

Escargots (Francia)

El más famosos aperitivo de la mejor cocina del mundo: la francesa. Se trata de un plato preparado a base de caracoles, procedentes mayormente de la zona de Borgoña, los cuales son servidos en su propia cáscara, luego de haber sido cocinados junto a unadeliciosa combinación de mantequilla, perejil y ajo.

Musaka (Grecia)

Podría decirse que es la versión griega de la famosa lasagna. Este platillo horneado y presentado en capas combina maravillosamente el sabor de ricos vegetales con la carne de cordero.

La capa inferior está compuesta por rebanadas de berenjena sofritas en aceite de oliva. La siguiente capa está reservada para la carne picada de cordero y pasta de tomate, y la superior contiene la salsa bechamel.

Teppanyaki (Japón)

Más que un platillo, es un estilo de preparación japonesa mediante la cual los alimentos son cocidos en una plancha de acero, utilizando cantidades mínimas de aceites y grasas. Sus más conocidos representantes son el Okonomiyaki y el Yakisoba, aunque también encontrarás verduras, carne y pescado preparados con esta genial técnica.

Esta modalidad de cocción, además, te ofrece un espectáculo sensacional, pues todo el proceso se realiza delante del comenzal. Podrás observar como un maestro de la cocina, se convierte en un diestro domador de cuchillos y fuego, y empieza a realizar un sinfín de malabares, que sin duda, complementan idealmente una deliciosa comida.

Pavlova (Nueva Zelanda y Australia)

Un postre de merengue que debe su nombre a la famosa bailarina de ballet, la rusa Anna Pávlova. Se trata de un pastel que es crujiente por fuera, pero cremoso y ligero en su interior. Su origen ha sido reclamado por Nueva Zelanda y Australia, sin llegar aún a la resolución.

Platillos de los más diversos, que sin duda parecen haber sido ideados para satisfacer todos los gustos. No te pierdas la oportunidad de disfrutar la experiencia de viajar entre sus aromas y sabores.

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Algunas de las ciudades más caras del mundo

Si estás pensando viajar pero con el dinero bastante ajustado, hay lugares que no vale la pena que tengas en cuenta. No porque no sean dignos de conocer (¡verás que todo lo contrario!) sino por que, alojarte, comer y trasladarte allí puede costarte carísimo: se trata de las ciudades más caras del mundo.

Vivir en estas ciudades es costoso debido a varias razones. La gran mayoría por ser poderosos centros financieros. Conoce la lista a continuación:

Tokio – Japón:

Es la ciudad más poblada del mundo, y también la más costosa. ¿Sabes cuánto cuesta la renta de un departamento de dos habitaciones sin mobiliario? ¡4500 dólares! Además, el plato más barato (sin considerar la bebida) en el restaurante más económico cuesta, como mínimo, 9 euros.

Osaka – Japón:

Vecina a Tokio, es otra de las ciudades más caras. Como allí se encuentran poderosas empresas, como Mitshubishi, Mizuno, Panasonic, Sanyo y Sharp, los salarios suelen ser muy altos y por tanto también lo son los costos de vida.

Moscú – Rusia:

También las rentas en la capital rusa son muy costosas. También allí las rentas de departamentos de dos habitaciones rondan los 4 mil dólares. Otro punto a tener en cuenta si eres turista es que en Moscú es caro todo aquello relacionado a la recreación, deporte y ropa.

Ginebra – Suiza:

Se trata de uno de los centros financieros más importantes del mundo, donde se encuentra la sede de varios organismos internacionales como varias dependencias de la ONU y la Cruz Roja. Es realmente costosa: para que tengas una idea, el costo de transporte en tren o autobús ronda los 100 a 170 dólares por mes. Y el costo de alimentos unos 450 dólares.

Hong Kong – China:

Esta es una de las ciudades más caras del mundo a causa del costo de vivienda. El costo promedio de alquiler es de unos 1500 dólares americanos por mes.

Estas fueron las 5 ciudades más costosas del mundo. Luego le siguen Zurich (Suiza), Copenhague (Dinamarca), Nueva York (Estados Unidos), Beijing (China) y Singapur.

 

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Destinos

Año Nuevo Chino 2011, el año del Conejo y la leyenda de Nian

El próximo Año Nuevo Chino será el del Conejo, y las celebraciones irán desde el día 2 al 17 de febrero próximos. Son los días del Festival de la Primavera o Guo Nian, en que se reviven tradiciones y leyendas. Entre ellas la del monstruo Nian.

Esta antigua leyenda china cuenta que Nian era un enorme monstruo con cuernos que vivía en el fondo del mar durante todo el año, pero subía a la superficie la noche previa al Festival de la Primavera para comerse las cosechas, destruir hogares o alimentarse de los hijos de los campesinos.

Los habitantes de los pueblos se escondían o simplemente huían a zonas montañosas junto a sus familias para alejarse del “monstruo de la mala suerte o de la muerte” (Guo Nian). Una noche, el día antes de la llegada del monstruo, los habitantes del pequeño pueblo de Taohua se preparaban para abandonar sus hogares cerrando sus casas, arriando vacas y ovejas hasta un lugar seguro. En esos momentos llegó al pueblo un mendigo pidiendo asilo pero todos estaban muy ocupados para ayudarle.

Todos, salvo una anciana que le dió de comer y le sugirió que huyera con el resto de los campesinos hacia las montañas para alejarse de Nian. “Mujer, si me das un lugar donde dormir en tu casa, mantendré a Nian alejado de ti“, le dijo el mendigo. Viendo las escasas fuerzas del mendigo, la anciana no le creyó y le dejó solo en su casa, huyendo ella hacia las montañas.

A medianoche, con el pueblo abandonado salvo por el mendigo, Nian llegó para asolar pero se detuvo ante la casa de la anciana: una estela de papel rojo estaba pegada en la puerta, las velas iluminaban las ventanas, fuegos artificiales salían del patio posterior y se escuchaba al mendigo reir y cantar.

Nian, desconcertado y con gran sorpresa, dejó el pueblo sin destruir. Aturdido por el estruendo de los fuegos y la música volvió al fondo del mar. Al día siguiente, cuando los campesinos regresaron y vieron el pueblo en perfecto estado agradecieron al mendigo y se sumaron al festejo del Festival de la Primavera y a partir de entonces, para que Nian no vuelva, tienen la costumbre de decorar las puertas de las casas con estelas de papel rojo donde escriben sus deseos para el año que comienza.

Una mas de las tradiciones del Año Nuevo Chino para conocer.